В женской исправительной колонии №2 Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Мордовия прошли выпускные экзамены учащихся профессионального училища № 113 по специальности «Повар-кондитер». Полученные знания за период 10 месяцев обучения продемонстрировали приемной комиссии 23 осужденные женщины. Полученные теоретические знания проверялись практическим путем — экзаменуемые должны были уложиться в отведенное для приготовления блюд время, красиво оформить его и представить на суд экзаменаторов, подготовив самостоятельно технологическую карту готового изделия. С экзаменационным заданием справились все выпускники. Приготовленные блюда поражали разнообразием и трудоемкостью: «Заливное из рыбы», котлеты «Медвежья лапа», салаты «Цветущий кактус» и «Шапка Мономаха», торт «Медовик», бутерброды, канапе, хворост, курники и многое, многое другое. Представляя свои кулинарные произведения, женщины говорили слова благодарности администрации учреждения и преподавателям училища «…за предоставленную возможность получения такой востребованной профессии, за терпение и качественное преподавание поварского и кондитерского дела».